Unerhitzte Sahne?

[Brady]

Mal eine fage an die Experten,ich suche eine Sahne,die nur Pasteurisiert,aber nicht wärmebehandelt wurde?Hab auch schon in anderen Foren geschaut,und es gibt angeblich nur zwei?Die Schrozberger Demeter Sahne,und die Andechser Bio Sahne.Bin mir aber auch nicht 100% sicher,ob die nicht wärmebehandelt wurden?Die Berchtesgadener Demeter Sahne und die Dennree sind leider wärmebehandelt,und somit für mich uninteressant geworden:-(.Heute hab ich mal die Andechser gekauft,und es steht nur Pasteurisiert drauf,und nicht wärmebehandelt.Aber kann man dem wirklich trauen?

[River]

Hi Brady,

Pasteurisation ist auch eine "Wärmebehandlung".

Pasteurisierung ? Wikipedia

Du meinst sicher dieses "ultrahocherhitzt" (laut Wiki auch ne Form der Pasteurisation). Ich kenn mich da nicht so aus, aber schreib doch mal den Milchfirmen, oder ruf sie an, und frag dort. Den besten Erfolg wirst du wahrscheinlich bei Bioproduzenten haben.

Aus Neugier: was ist denn so tolles dran an nicht erhitzter Sahne? Ein neuer, völlig revolutionärer und unentdeckter Ansatz in der Aknebekämpfung etwa???

LG, River

[Brady]

Zitat von River

Hi Brady,

Pasteurisation ist auch eine "Wärmebehandlung".

Pasteurisierung ? Wikipedia

Du meinst sicher dieses "ultrahocherhitzt" (laut Wiki auch ne Form der Pasteurisation). Ich kenn mich da nicht so aus, aber schreib doch mal den Milchfirmen, oder ruf sie an, und frag dort. Den besten Erfolg wirst du wahrscheinlich bei Bioproduzenten haben.

Aus Neugier: was ist denn so tolles dran an nicht erhitzter Sahne? Ein neuer, völlig revolutionärer und unentdeckter Ansatz in der Aknebekämpfung etwa???

LG, River

Das Pasteurisieren auch eine Wärmebehandlung ist weiss ich ja,aber zusätzlich zwei mal Wärmebehandeln,muss wirklich nicht sein*g*.Wenn die nur Pasteurisiert ist,schmeckt Sie einfach besser imho;-).Richtige Rohsahne oder Vorzugssahne wie man das auch immer nennt,wirds wahrscheinlich gar nicht geben?Toll daran ist,das ich die sachen so natürlich wie möglich geniessen möchte;-).Hat jetzt nix mit Akne zu tun,obwohl solche sachen für Leute mit Akne auch besser wären;-).@paba z.b. hat hier im Forum auch schon einiges zum thema Rohmilch geschrieben.

[River]

Oder du fragst den Bauern deines Vertrauens.... (hat doch jeder, oder?)

Ich denke, Milchprodukte vergammeln einfach zu schnell, deswegen konserviert man sie.

Ich hab den LC-Thread mal überflogen (zum gründlich lesen würde man Monate brauchen). Ja, da stand irgendwas mit Rohmilch, kann mich aber nicht mehr erinnern warum das besser war. Leider find ich den Thread auch zu umfangreich und unübersichtlich, als dass ich mich da noch mal ernsthaft auf die Suche begeben wollte.

Da die zwei Monate LC bei mir nix gefruchtet haben und ich am Ende sogar diesen dämlichen Schub gekriegt hab, von dem ich heute noch "profitiere", vermeide ich wieder weitgehend Milchprodukte.

Statt Sahne nehm ich eigentlich immer Kokosmilch. DIE ist lecker!!!!

Viel Glück bei deiner Suche,
LG, River

[Brady]

Zitat von River

Oder du fragst den Bauern deines Vertrauens.... (hat doch jeder, oder?)

Ich denke, Milchprodukte vergammeln einfach zu schnell, deswegen konserviert man sie.

Ich hab den LC-Thread mal überflogen (zum gründlich lesen würde man Monate brauchen). Ja, da stand irgendwas mit Rohmilch, kann mich aber nicht mehr erinnern warum das besser war. Leider find ich den Thread auch zu umfangreich und unübersichtlich, als dass ich mich da noch mal ernsthaft auf die Suche begeben wollte.

Da die zwei Monate LC bei mir nix gefruchtet haben und ich am Ende sogar diesen dämlichen Schub gekriegt hab, von dem ich heute noch "profitiere", vermeide ich wieder weitgehend Milchprodukte.

Statt Sahne nehm ich eigentlich immer Kokosmilch. DIE ist lecker!!!!


Viel Glück bei deiner Suche,
LG, River

Ich trink auch keine Milch mehr,nur noch Butter,Sahne und Quark.Obwohl ich schon ernsthaft überlege,den Quark wegzulassen.Hab das gefühl,Kasein nicht gut zu vertragen.Irgendwie ist meine verdauung nicht mehr so gut seitdem ich Quark esse.Aber Butter und Sahne,gegen Kokosmilch niemals!!!*g*.

Ps.Esse grade die Andechser Sahne mit Banane und muss sagen,die Dennree Sahne schmeckt mir viel besser!!Obwohl Sie wärmebehandelt ist?Kennt sich der Kuckuck aus*LOL*.

[River]

Irgendwie ist meine verdauung nicht mehr so gut seitdem ich Quark esse.

Hab ich währedn der LC-Zeit bei mir auch festgestellt. Da hab ich ja wirklich viiiieeel Quark gegessen.

Das Zeug stopft halt schon ganz schön. Obwohl du ja durch den Dauerkonsum von Bananen ja schon an so ne Stopfkost gewöhnt sein solltest...:gg:

Isst du grad wirklich Bananen mit Sahne? :schüttel:
Naja, ich mampf grad Kürbiskerne mit Rosinen und Sojamilch als Frühstück... auch nicht viel besser.

Das mit dem Geschmack der Sahne hat m.E. auch viel damti zu tun, was die Kuh so alles gefressen hat.

LG, R.

[Brady]

Zitat von River

Hab ich währedn der LC-Zeit bei mir auch festgestellt. Da hab ich ja wirklich viiiieeel Quark gegessen.

Das Zeug stopft halt schon ganz schön. Obwohl du ja durch den Dauerkonsum von Bananen ja schon an so ne Stopfkost gewöhnt sein solltest...:gg:

Isst du grad wirklich Bananen mit Sahne? :schüttel:
Naja, ich mampf grad Kürbiskerne mit Rosinen und Sojamilch als Frühstück... auch nicht viel besser.

Das mit dem Geschmack der Sahne hat m.E. auch viel damti zu tun, was die Kuh so alles gefressen hat.

LG, R.

Ich ess ja eigentlich nur 125g Quark täglich und hab schon Probleme.Bananen esse ich täglich 2 stück.Werd jetzt erstmal testen,wenn ich den Quark weglasse mit der verdauung.Wenns nicht besser wird,die Bananen auch noch.Mit Sahne und Butter hatte ich noch nie probleme.Mit der Sahne hast du recht,bei uns in Bayern bekommen die Kühe nur das beste*g*.

Ps.Banane mit Sahne schmeckt sowas von geil,kann ich nur empfehlen.Und ist auch gesünder als Süssigkeiten:-).

[Brady]

Gestern keinen Quark gegessen,sondern Abends noch bissl Banane mit Sahne,und ein Hipp Obstglas Milde Früchte Pfirsich,und meine verdauung ist wieder normal:-).Sahne kann ich jedem auch bei Verstopfung empfehlen;-).Viel besser als Joghurt wie immer behauptet wird.

Hier wirkt etwas Paraffinöl, welches eine gute Schmierwirkung hat und nicht verdaut wird, meistens sehr gut. Sehr gut ist auch Rizinusöl, das im 2-Stunden-Abstand verabreicht werden kann. Ausnahmsweise geht auch etwas flüssige oder geschlagene Schlagsahne (Achtung Kalorien!). Oft hilft dies noch am gleichen Tag. Auch Pansen kann den zu harten Kot wieder weich machen. Bei länger anhaltender Verstopfung natürlich zum Arzt gehen.

Magen-Darm-Verdauung

[River]

Pansen??? Na du als Veggie musst es ja wissen...

Was noch hilft: Leinsamen, getrocknete Feigen, Pflaumen oder Aprikosen, Pflaumensaft, Sauerkraut und Sauerkrautsaft, Apfelsaft, Buttermilch, Ingwer, und Wasser Wasser Wasser (bzw. Tee Tee Tee.)

Wenn das alles keine Wirkung zeigt, gibts immer noch Glaubersalz. Da bleibt nix drin.

[Brady]

Zitat von River

Was noch hilft: Leinsamen

Jetzt sehe ich grade,die Seite ist eigentlich für verdauung von Hunden gedacht*LOL*.Aber Sahne hilft wirklich;-).

@Madonna die Leinsamen Power Frau*g*.

Madonna: ihr Diätgeheimnis - Diäten und Schlankheitstipps der Stars - goFeminin.de