
01.06.2012, 12:30
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Zitat:
Zitat von Jeany
Hallo ihr Lieben.
Tut mir leid, wenn meine Frage schon mal gestellt wurde, aber ich hatte echt keinen Elan die 62 Seiten durchzugehen
Kann es sein, dass man nur auf (Mager)Quark reagiert aber nicht auf andere Milchprodukte oder ist das unwahrscheinlich?
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Wenn Du auch Käse verträgt, kann es höchstens etwas
mit dem zu niedrigen Fettgehalt im Magerquark zutun haben.
GGf. der fetten Quark testen, dann werden bestimmt Stoffe
langsamer abgebaut.
Quark (noch mehr Käse) hat relativ viel Casein,
also 100G Quark hat ca. soviel Casein wie 400ml Milch.
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