Reine Haut durch kohlenhydratarme Ernährung

[nothingname]

Zitat von andyka

Da die bestellten Bücher immer noch nicht da sind, will ich mal schon vorab wissen ob ich mit meinem aktuellen Essen näher an einer "lowcarb" liege.

Nach dem meine alte Ernährung auf harte Kritik von seitens paba gestossen war, hoffe ich doch das unten genanntes besser ist.

24.07.05 --- 3,8 l Wasser
700g Tomate
200g Radieschen
1x Thunfischdose in Sonnenblumen-Oel
1x Heringsfisch-Dose
200ml Ziegenmilch
140g Nektarin
75g Reis
200g Rindfleisch
350g TraubenWeissKernlos
~30g Walnuss
1MS Zimt
2MS Butter

25.07.05 --- 3,4 l Wasser
100g Radieschen
1x PaprikaRot
1x Heringsfisch-Dose
3MS Zimt
5MS Butter
1x Magnesium-Tablette
1x Calcium-Tablette
1x Multivitamin-Tablette
1x Zink+C-Tablette
130g Apfel
190g Birne
1x Thunfischdose in Sonnenblumen-Oel
110g Tomate
140g Banane
100g Puten-Lachsrauchfilet-Wurst (plus)
~30g Walnuss

26.07.05 + 4,6 l Wasser
110g Radieschen
130g Tomate
100g Puten-Lachsrauchfilet-Wurst (plus)
4MS Zimt
6MS Butter
2x Zink+C-Tablette
1x Multivitamin-Tablette
160g Birne
~30g Walnuss
1x Heringsfisch-Dose
1x Calcium-Tablette
120g Apfel
400g Kartoffel-Salat
100g Panierter Fisch (gebraten)
170g Grapefruit
100g Haenchenbrust-Wurst (plus)

27.07.05 --- 4,2 l Wasser
160g Birne
110g Radieschen
100g Kartoffel-Salat
50g Haenchenbrust-Wurst (plus)
5MS Zimt
3MS Butter
1x Calcium-Tablette
1x Zink+C-Tablette
260g Tomate
110g Apfel
~20g Walnuss
1x Heringsfisch-Dose
2x Multivitamin-Tablette
260g Salat (Tomate; Zwiebeln; Kraeuter; S.oel)
240g Wienerwald-Haehnchen
180g Wassermelone

Wenn du auch "Ernährung+Verdauung=Gesundheit" bestellt hast, wirst du dann feststellen, dass du noch so manches falsch machst.
An einem Tag 700g Tomaten :shock: .
Schon am 1. Tag bist du weit über 100g KH pro Tag.
Am 2. Tag bei 80g KH.
Am 3. Tag wieder fast bei 100g (!).
Ich kenne ein anderes LC-Buch, das einem angibt, dass man nicht mehr als 100g KH zu sich nehmen soll. Aber wieso wird in dem Buch nicht erklärt.
Die 72g KH von Lutz sind nicht so aus dem Ärmel geschüttelt worden.
So viel braucht das menschliche Gehirn.
Das Gehirn bevorzugt Glukose, die aus KH im Körper abgebaut wird.
Wenn du tatsächlich die 2 Bücher bestellt hast, die paba empfiehlt, wirst du auch noch lesen können, dass man auf alle Sorten Milch verzichten sollte.
Natürlich ist noch das Prob mit Sonnenblumenöl...
Solche Sachen wie Heringe würde ich im Allgemeinen nicht kaufen, weil da noch sehr viele Zusatzstoffe drinnen sind. Süßungsmittel (Aspartam, etc.).
MS? Was ist denn das für eine Abkürzung? Messerspitze? ops:
Wenn es so ist, dann isst du zu wenig Butter.
Bei LC soll man schon viel Butter essen, weil nun Fett für den Körper wichtig wird.
Nüsse sollten auch vermieden werden, wenn man es ganz genau nach Schaub nimmt.

Warte bis du die Bücher bekommen hast, lies sie dann und lade dir Kaloma runter, damit du deinen taglichen KH-Verbrauch im Auge hast.

[andyka]

Zitat von nothingname

Wenn du auch "Ernährung+Verdauung=Gesundheit" bestellt hast, wirst du dann feststellen, dass du noch so manches falsch machst.

np, ich kann das nicht von heute auf morgen richtig machen

An einem Tag 700g Tomaten :shock: .
Schon am 1. Tag bist du weit über 100g KH pro Tag.

:roll: ja, ich bessser mich

Am 2. Tag bei 80g KH.
Am 3. Tag wieder fast bei 100g (!).
Ich kenne ein anderes LC-Buch, das einem angibt, dass man nicht mehr als 100g KH zu sich nehmen soll. Aber wieso wird in dem Buch nicht erklärt.
Die 72g KH von Lutz sind nicht so aus dem Ärmel geschüttelt worden.
So viel braucht das menschliche Gehirn.

Aber ob man 72 oder 100 KH isst, so ein grosser Unterschied ist das doch nicht!?! (Denke ich)

Das Gehirn bevorzugt Glukose, die aus KH im Körper abgebaut wird.
Wenn du tatsächlich die 2 Bücher bestellt hast, die paba empfiehlt, wirst du auch noch lesen können, dass man auf alle Sorten Milch verzichten sollte.
Natürlich ist noch das Prob mit Sonnenblumenöl...

Ja, das Sonneblumenoel-Prob hab ich gelöst.
hmm.. auf 100 % alle Milch? auch keine Sojamilch oder lactose-freie Milch oder Ziegenmilch??

Solche Sachen wie Heringe würde ich im Allgemeinen nicht kaufen, weil da noch sehr viele Zusatzstoffe drinnen sind. Süßungsmittel (Aspartam, etc.).

Ja, das sind noch meine letzten Reservern.. ich will jetzt nicht alles wegwerfen
Und meinem Gesicht gehts viel besser seit ich umgestellt habe. Trotz einigen Fehlern die ich noch mache.

MS? Was ist denn das für eine Abkürzung? Messerspitze? ops:
Wenn es so ist, dann isst du zu wenig Butter.
Bei LC soll man schon viel Butter essen, weil nun Fett für den Körper wichtig wird.

MS=Messerspitze ( ca 5g)
Wieviel Butter soll man pro Tag ca esssen?
Anderseits sollte man aber nicht den falschen Butter essen.

Nüsse sollten auch vermieden werden, wenn man es ganz genau nach Schaub nimmt.

:lol: Da habe ich aber eine andere Studie:
(Die URL habe ich nimmer, weil das mir auf die Nerven geht und ich das jetzt wie man's doch in der Schule gelernt hat mit MindManager macht.)
Nüsse:

Dabei übertrafen die kleinen Kraftpakete sogar das weithin propagierte Olivenöl, eine fettarme sowie eine typisch mediterrane oder japanische Kost.
"Jede Nußart hat ihre Vorzüge, ihre speziellen Fettsäuren und Pflanzenstoffe", so Bub. Der Mix macht‘s.
Täglich etwa eine Handvoll Nüsse zu essen, das rät Dr. Achim Bub von der Bundesforschungsanstalt für Ernährung in Karlsruhe. Allerdings sollte man sie möglichst nicht abends zusätzlich als Snack vor dem Fernseher verzehren, sondern in die Mahlzeiten einbinden, etwa über Salat streuen oder Sahne und Butter in Speisen teilweise durch gemahlene Nüssen oder Nußöl ersetzen.

Warte bis du die Bücher bekommen hast, lies sie dann und lade dir Kaloma runter, damit du deinen taglichen KH-Verbrauch im Auge hast.

hmm.. zur Info, ich will nicht abnehmen.
Ich will nur Akne killen und da kommt es nicht nur auf KH an, sondern auch auf Fruktose (von Obst).. usw..

[nothingname]

Aber ob man 72 oder 100 KH isst, so ein grosser Unterschied ist das doch nicht!?! (Denke ich)

Wenn du wirklich LC machen willst nach Lutz, dann sollte man die 72g nicht überschreiten.
Es sind 28g mehr. Frag mich nicht, wo die dann hinkommen, aber wenn du unter 72g KH bleibst, dann kannst du sicher sagen, dass alle KH auch nur fürs Gehirn gebraucht werden.

hmm.. auf 100 % alle Milch? auch keine Sojamilch oder lactose-freie Milch oder Ziegenmilch??

Ja, weil die auch sauer sind und auf den Säure-Basen-Haushalt des Menschen negativ wirken.
Soja würde ich sowieso nicht nehmen. Ist gar nicht so gut, wie alle annehmen.
Steht bei Schaub und hier:
http://www.westonaprice.org/mythstruths/mtsoy_de.html

MS=Messerspitze ( ca 5g)
Wieviel Butter soll man pro Tag ca esssen?
Anderseits sollte man aber nicht den falschen Butter essen.

Das ist dann viel zu wenig.
Ich esse so ca. 80g-100g Butter am Tag.
Mildgesäuerte Butter. Es gibt noch "süße" Butter, aber ich habe keine Ahnung, wie es mit der aussieht.
Mildgesäuerte Butter ist die normale Tafelbutter.

Da habe ich aber eine andere Studie:
(Die URL habe ich nimmer, weil das mir auf die Nerven geht und ich das jetzt wie man's doch in der Schule gelernt hat mit MindManager macht.)

Ich kann nur sagen, dass Nüsse deswegen nicht gut sind, weil sie schwer verdaulich sind und, dass sie von Schaub auch nicht empfohlen werden.
paba hat mal zu Nüssen eine Studie gehabt, die das auch beweist.
Ist wahrscheinlich genauso wie mit Vollkorn. Obwohl ja die Meinungen zwiespältig sind.

Ich will nur Akne killen und da kommt es nicht nur auf KH an, sondern auch auf Fruktose (von Obst).. usw..

Das will ich ja auch. Ich will nur meine Akne wegkriegen. :lol:
Die Atkins-Diät ist hauptsächlich zum Abnehmen da.
Lutz- und Schaub-LC-Diät ist nicht nur zum Abnehmen da.
Am Anfang von LC wird man sowieso Gewicht verlieren, das aber nach einiger Zeit wieder kommt.

[andyka]

Grade eben sind die Buecher angekommen

hmm.. jetzt meine Frage soll ich die von vorne nach hinten durchlesen?
mit welchem Buch soll ich anfangen???

[andyka]

Zitat von nothingname

Das ist dann viel zu wenig.
Ich esse so ca. 80g-100g Butter am Tag.
Mildgesäuerte Butter. Es gibt noch "süße" Butter, aber ich habe keine Ahnung, wie es mit der aussieht.
Mildgesäuerte Butter ist die normale Tafelbutter.

Bitte hier weiter machen: http://www.gegen-akne-forum.de/phpbb...?p=42629#42629

Ich kann nur sagen, dass Nüsse deswegen nicht gut sind, weil sie schwer verdaulich sind und, dass sie von Schaub auch nicht empfohlen werden.
paba hat mal zu Nüssen eine Studie gehabt, die das auch beweist.
Ist wahrscheinlich genauso wie mit Vollkorn. Obwohl ja die Meinungen zwiespältig sind.

hmm.. also in der Studie war eben genau bewiesen, dass Nuesse gut sind.
PS: ich esse momenta nur Walsnuesse wg. o3-o6-Verhaeltnis.

[nothingname]

Zitat von andyka

Grade eben sind die Buecher angekommen

hmm.. jetzt meine Frage soll ich die von vorne nach hinten durchlesen?
mit welchem Buch soll ich anfangen???

Ich würde sagen mit "Ernährung+Verdauung=Gesundheit".
Das ist kürzer und kommt schneller zum Punkt.
Ich habe "Leben ohne Brot" erst gelesen, aber da sind meistens wissenschaftliche Studien drinnen und wenig Praxis.
Schau dir im Buch von Schaub gleich mal die Liste an, die zeigt, welche Lebensmittel toleriert werden.

Zu den Nüssen:
Die werden ja auch nicht toleriert.
Aber keine Angst, du wirst schon genug Omega 3 verzehren.

[andyka]

Zitat von nothingname

[..]Schau dir im Buch von Schaub gleich mal die Liste an, die zeigt, welche Lebensmittel toleriert werden.

Ich finde die Liste jetzt auf die Schnelle nicht.
Welche Seite?
Will jetzt eigentlich Mittag essen gehn.

[nothingname]

Zitat von andyka

Ich finde die Liste jetzt auf die Schnelle nicht.
Welche Seite?
Will jetzt eigentlich Mittag essen gehn.

140-141

[andyka]

Ist Schweinefleisch schlechter als anderes Fleisch???

Nach dieser Studie http://www.westonaprice.org/knowyourfats/skinny_de.html ist es nicht schlechter.

Erfahrungsberichte? Andere Studien?

Bei imupro wird gesagt, dass Schweinefleisch gemieden werden soll!

Hier noch ein etwas:

von SpatzusNamensHonk Quelle: http://www.gegen-akne-forum.de/phpbb...?p=41858#41858
Das Schweinefleisch enthält ja entzündungsstoffe die die Akne verschlimmern können. Ganz klar hängt die Akne nicht nur mit dem Schweinefleisch zusammen. Wer nur auf Schwein verzichtet aber sich trotzdem falsch ernährt der wird sicherlich nicht viel Erfolge erzeichnen können.Zum Thema Schweinefleisch und Gesundheit ein paar hochinteressante Links:

http://www.beepworld.de/members51/is.../sfleisch4.htm
http://www.alschuruq.at/schweinefleisch.html
http://www.beepworld.de/members51/is.../sfleisch3.htm
http://www.unilife.de/bund/rd/31116.htm
http://www.beepworld.de/members51/is.../sfleisch2.htm
http://www.beepworld.de/members51/is.../sfleisch1.htm
http://www.beepworld.de/members51/is.../sfleisch5.htm

Ich weiss jetzt echt nicht was ich machen soll.

[andyka]

uff .. hoffe mal, dass das jetzt das letzte Problem fuer heute ist:

Zitat: "Pflanzliche Lebensmittel schlechter verdaubar als tierische"
Quelle: http://www.optipage.de/pfeffer/cholesterin.pdf

Eine andere Studie sagt das gegenteil. (weiss leider die Quelle nimmer)

Was soll ich jetzt glauben?

PS: Soll ich Gemuese lieber roh oder gegart essen?