Reine Haut durch kohlenhydratarme Ernährung

[Solar]

Hier gibt es die Originalstudie. Auf Seite 9 steht dann etwas zum Fleisch.

Ekel vor Butter kenne ich auch, geht mit der Zeit aber weg. Außerdem sollte es Kerrygold und möglichst fest sein. Die Billige "Dt. Markenbutter" finde ich schrecklich.

[cartman]

Danke!
Sehr interessant, kopiere mal den Tagesplan für alle die es interessiert:

Breakfast: lean beef, 190 gm.; fat, 100 gm.
Dinner: liver, 200 gm.; fat, 75 gm.
Supper: lean beef, 200 gm.; marrow, 70 gm.

(In Period 7, V. S. ate “from the bone”).

Man sieht folglich, dass sie täglich Leber gegessen haben, was den Vitaminhaushalt auffüllte und täglich Knochenmark. Das werde ich jetzt wohl auch einführen, jeden Tag ein Süppchen...

Grüße

[Brady]

Da @paba ja immer das Macadamianussöl so lobt,hab ich mir heute im Reformhaus mal eins gekauft.Ist von Vitaquell,250ml kosten über 5 euro.mit dem werd ich jetzt immer braten:-).

[Solar]

Also Suppe finde ich wegen den langen Kochzeiten etwas zu aufwändig für jeden Tag. Oder aber immer wieder aufwärmen. Außerdem habe ich das Gefühl, dass mir flüssiges Fett im Moment nicht wirklich bekommt, d.h. je fester desto besser
Allzu viele Nährstoffe sind aber nicht im Knochenmark, oder? Zumindest steht hier nicht viel (Karibu war das einzige Tier zu dem es eine Tabelle gab). Ich dachte das wäre nur wegen der Gelatine so empfehlenswert?

[romulus]

@ solar und cartman:
Mal so'ne Frage: Woher besorgt ihr euch eigentlich den Traubensaft? Ich gehe mal stark davon aus, dass man nicht einfach jeden x-beliebigen Traubensaft aus dem Supermarkt nehmen kann...

[Solar]

Es gibt hier im Supermarkt einen Traubensaft von "Eckes". Der ist zwar teurer aber enthält wirklich nur Trauben. Andere Säfte enthalten womöglich zugesetzten Zucker.

[cartman]

Zitat von Solar

Also Suppe finde ich wegen den langen Kochzeiten etwas zu aufwändig für jeden Tag. Oder aber immer wieder aufwärmen. Außerdem habe ich das Gefühl, dass mir flüssiges Fett im Moment nicht wirklich bekommt, d.h. je fester desto besser
Allzu viele Nährstoffe sind aber nicht im Knochenmark, oder? Zumindest steht hier nicht viel (Karibu war das einzige Tier zu dem es eine Tabelle gab). Ich dachte das wäre nur wegen der Gelatine so empfehlenswert?

Die Gelatine löst sich doch aus dem Knochen beim Kochen heraus. Mir bekommt flüssiges Fett sehr gut, wärme zur Zeit die Butter kurz auf, dass sie flüssig ist und leere sie dann über das Fleisch. Feste Butter mag ich grad überhaupt nicht.

Btw.: Kann mir jemand ein nicht zu teures für den Körper gut aufnehmbares Magnesiumpräparat empfehlen?

Grüße

[Solar]

Zitat von cartman

Die Gelatine löst sich doch aus dem Knochen beim Kochen heraus. Mir bekommt flüssiges Fett sehr gut, wärme zur Zeit die Butter kurz auf, dass sie flüssig ist und leere sie dann über das Fleisch. Feste Butter mag ich grad überhaupt nicht.

Btw.: Kann mir jemand ein nicht zu teures für den Körper gut aufnehmbares Magnesiumpräparat empfehlen?

Grüße

Wenn ich 100g flüssiges Fett auf leeren Magen mit etwas Fleisch zu mir nehme, bekomme ich fast sofort Durchfall. Ok normal ist das nicht, es ist mir aber mittlerweile schon öfters aufgefallen.

Ja die Gelatine löst sich aus dem Knochen raus und man trinkt sie mit der Suppe, aber ansonsten sind doch keine wichtigen Nährstoffe im Knochenmark, oder? Ob jeden Tag Leber essen was bringt, bezweifel ich auch. Gerade wegen dem vielen Vitamin A. Ich ess lieber einmal die Woche Leber und ansonsten noch ca. zwei andere Innereien wie Nieren, Herz usw. über die Woche verteilt.

Bei Magnesium finde ich dieses ganz gut. Ist pures Magensium-Citrat , welches man einfach in Wasser auflösen kann. Aber nicht zuviel nehmen, davon kriegt man schnell Durchfall.

[cartman]

Zitat von Solar

Wenn ich 100g flüssiges Fett auf leeren Magen mit etwas Fleisch zu mir nehme, bekomme ich fast sofort Durchfall. Ok normal ist das nicht, es ist mir aber mittlerweile schon öfters aufgefallen.

Ja die Gelatine löst sich aus dem Knochen raus und man trinkt sie mit der Suppe, aber ansonsten sind doch keine wichtigen Nährstoffe im Knochenmark, oder? Ob jeden Tag Leber essen was bringt, bezweifel ich auch. Gerade wegen dem vielen Vitamin A. Ich ess lieber einmal die Woche Leber und ansonsten noch ca. zwei andere Innereien wie Nieren, Herz usw. über die Woche verteilt.

Bei Magnesium finde ich dieses ganz gut. Ist pures Magensium-Citrat , welches man einfach in Wasser auflösen kann. Aber nicht zuviel nehmen, davon kriegt man schnell Durchfall.

Hm, ist mir irgendwie zu teuer das Citrat, kann man denn mit Lebensmitteln den Magnesiumbedarf decken? Jeder supplemeniert irgendwie Magnesium. Mandeln sollen doch sehr Magnesiumhaltig sein, wobei man dann auch
200g essen müsste

[annita]

ich nehm dieses magnesium hier
GEHE Balance Magnesium + Vitamin C Brausetabl. - Magnesium - Vitamine & Mineralien - Sport & Fitness - APONEO Deutsche Versand - Apotheke

ich nehms aber für meine wadenkrämpfe 1mal im monat...is net so teuer...und es sind 300mg magnesium pro tabl. drin=100% destäglichen bedarfs...und 180mg vitC=300% des tägl. bedarfs...ohne zucker natürlich