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29.06.2010, 11:21
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Brauche kurze Ernährungsberatung in Sachen Teigwaren und Obst :-)
Hallo zusammen,
ich versuche gerade mich ein bisschen gesünder zu ernähren und vorallem versuche ich auch dadurch meine Haut zu verbessern. Ich esse am Tag bis zu 6 Brötchen (normale weiße Brötchen) und 4 Scheiben Brot ( Schwarzbrot, Korn an Korn von Harry) ... gelesen habe ich, dass zu viel Teigwaren nicht gut für die Haut sein sollen. Welche Teigwaren kann ich denn ohne Bedenken essen? Welche Art Brot und Brötchen? Ist Reiß in Ordnung? Zudem habe ich noch die Frage, welche Obstsorten denn gut für die Haut sind. Manche Sorten haben ja, wie ich gelesen habe, zu viel Fruchtsäure und somit nicht gut für die Haut. Habt ihr sonst noch Tipps wovon ich besonders viel essen sollte? Ich esse eigentlich gar keine Süßigkeiten! Trinke keine Milch! Ich habe mir auch schon diverse Low-Carb Diäten durchgelesen aber so radikal will ich das eigentlich nicht durchziehen ... ich brauche lediglich ein paar Tipps für eine gesunde und hautfreundliche Ernährung :-) Ich danke euch schonmal sehr! 
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29.06.2010, 11:31
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Zitat:
Ps.Warum trinkst du eigentlich keine Milch?
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29.06.2010, 11:43
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Man muss nicht gleich LowCarb machen. Auch mit einer kohlenhydratreichen Ernährung kannst du deine Akne loswerden und gesund leben.
Voraussetzung bei beiden Ernährungsformen ist die richtige Umsetzung, heißt: - das richtige Fett konsumieren (viele gesättigte Fettsäuren, PUFAs (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) stark reduzieren) - die richtigen KH - dazu zählen keine Teigwaren! Kartoffeln und Reis solltest du bedenkenlos verzehren können Weitere Faktoren können Histamin, Nährstoffe, Amine und anderes sein, aber hier ist Eigeninitiative angesagt.
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This, then, is the mark of the man, the beard. By this, he is seen to be a man. It is older than Eve. It is the token of the superior nature….It is therefore unholy to desecrate the symbol of manhood, hairiness.
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29.06.2010, 14:49
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Bitte beachte nicht den Link in der Signatur von kami80. Es wird dort (mal wieder) eine ungesunde Ernährung propagiert.
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29.06.2010, 15:13
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Kleine Denkanstöße:
- Getreideprodukte bilden die Basis - Vollkorn - fettarm - Fett sollte in Form von Pflanzenölen aufgenommen werden - tierisches Fett sollte nur in Maßen verzehrt werden Und ich frage dich: Was soll daran bitte gesund sein? Es werden einfach nur falsche "Weisheiten" nachgeplappert.
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29.06.2010, 18:23
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Ich danke euch schonmal sehr für die bisherigen Antworten!
Überall hier im Ernährungsbereich liest man ja: "Brotverzicht", "Gluten meiden", "zu viele Kohlenhydrate meiden" Ich würde gerne meinen Brot und Brötchenkonsum etwas umstellen. Heißt "Brotverzicht" denn überhaupt kein Brot und Brötchen mehr oder nur bestimmte Sorten nicht? Welche Sorten Brot und Brötchen kann man denn weiterhin essen? Steht auf Nahrungsmittel drauf wenn Gluten enthalten ist? Welches Fleisch ist zum Beispiel gesund? Ich esse eigentlich wenn Fleisch, dann Schweinefleisch. Sollte man wirklich jeden Tag Salat essen? Vielleicht sollten wir mal eine Liste aufstellen mit "guten" und "schlechten" Nahrungsmitteln :-) Echt lieb eure Hilfe! Schönen Abend noch!
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29.06.2010, 18:56
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Brot sollte man eher komplett meiden.
Wenn es dir schwer fällt, kommst du nicht drum rum, glutenfreies Brot selber zu backen (was allerdings sehr einfach ist). An Fleisch kann man theoretisch alle empfehlen, wobei man anmerken muss, dass Schweinefett und Geflügelfett reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind und man aus diesem Grunde eher das fettarme Fleisch dieser beiden Tiere essen sollte. Um das miserable PUFA-Verhältnis aufzubessern, sollte man stets ausreichend gesättigte Fettsäuren mit aufnehmen, z.B. aus Butter, Kokosfett, Sahne. Salat ist übrigens so nährstoffreich wie ein Stück Papier (Kopfsalat).
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30.06.2010, 03:11
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Und von Obst halt Bananen!Am besten Bio Bananen aus der Dominikanischen Republic:-).Finde ich persönlich geschmacklich am besten.Bei Rewe haben Sie immer gute von Savid(Organic Bio Bananas(Dominican Republic).
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30.06.2010, 10:57
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Zitat:
Nur wenn Du darauf mit Hautproblemen reagierst, dann ist es sinnvoll dies zutun. Steht doch alles in den Threads hier! Als KH Ersatz würde ich in der Zeit des Austestens auf Kartoffeln und Reis umstellen. Und wenn Du nur Schweinefleisch isst, man man, ist nun wirklich die schlechteste Variante! Rind, Lamm, Pute, Huhn und selten mal Leber, sonst nichts! Auch keine Wurstwaren! Bei Obst könnte Fruktose Probleme machen, nicht Fruchtsäuren, kann, muss aber nicht, ähnlich wie bei den Gluten! Salat würde ich durch Gemüse ersetzen, letzteres hat viel mehr Nährstoffe. Ansonsten musst Du Dich hier mehr einlesen damit Du das Thema Ernährung besser vestehst. Geändert von pm2 (30.06.2010 um 11:00 Uhr)
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