@Sinn
Wenn du diese Ernährungsweise ernsthaft durchziehen willst, kommst du ohnehin nicht darum herum, die empfohlene Literatur zu konsultieren. In den empfohlenen Büchern auf der ersten Seite ist genau erklärt, auf welche Lebensmittel man verzichten sollte und es gibt jede Menge Rezepte.
Ich halte auch nichts von allzu genauen Vorgaben, weil die Nahrungsmittelunverträglichkeiten, die Geschmacksvorlieben, das Budget, der Zugang zu bestimmten Lebensmitteln usw. bei jedem anders ist.
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