@ Fink
Ich esse ganz allgemein sehr wenig Muskelfleisch. 90g Eiweiß kommen trotzdem sehr schnell zusammen. 1,2kg Kartoffeln haben ja bereits ca. 24g (sehr hochwertiges Eiweiß bzw. sehr gute Zusammensetzung), dann noch 10-15g Gelatine, 60g Hartkäse, 100g Shrimps etc, dass geht wirklich schnell.
Leider vertrage ich keine größeren Mengen Eier und Leber, sonst würde ich davon noch mehr einbauen, da diese (u.a.) auch sehr wertvolles Eiweiß enthalten.
Den Käse reibe ich über die warmen zerstampften Kartoffeln, dieser schmilzt dann ein wenig.
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