Zitat:
Zitat von stephan90
Ich lese hier auch sehr gern mit, da hier oft sehr qualifizierte Beiträge gepostet werden.
Da ich noch zu Hause wohne, bin ich des öfteren auf die Kost meiner Mutter angewiesen,
sie verwendet Rapsöl zum Braten und Co.
Nun wollte ich gerne ein paar Meinungen diesbezüglich hören.
2. Wie seht ihr Mandeln als "Snack für zwischendurch" ?
Danke im Vorraus
Gruß
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Gib deine Fragen bzw. einzelne Stichworte doch erst einmal in die Suchmaschine ein.
Zu Nüssen, z.B. hier:
Machen Nüsse Pickel?
Das trifft auch auf Mandeln zu. Hinzukommt außerdem der relativ hohe PUFA-Gehalt.
In einem Thread mit über 500 Seiten wurden mittlerweile so gut wie alle Lebensmittel mehr oder weniger bereits besprochen. Deshalb bitte Suchmaschine benutzen.
Das pflanzliche Öle nicht die beste Wahl sind hatten wir doch gerade auf den letzten beiden Seiten erst wieder. Nimm Kokosöl zum Braten, das ist bei weitem hitzestabiler (höherer Rauchpunkt)!