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Zitat von jumjum
Was für Gelatine nimmst du bzw wo bekommst du diese her? kann man da einfach die standardgelatine ausm Supermarkt nehmen?
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Ich kaufe mir entweder Rindergelatine aus der Apotheke (dort frage ich zu erst nach Rindergelatine und erst dann nach dem Preis). oder bestelle mir diese bei Internetapotheken. Eine zeitlang habe ich auch hydrolisierte Gelatine eingenommen. Unterschiede zwischen dieser und Gelatine mit höherem Bloomgrad konnte ich jedoch nicht feststellen (außer dem Preis). Ich halte die Aminosäurenzusammensetzung für entscheidend und diese nimmt sich kaum etwas egal ob höherer Bloomgrad oder hydrolisierte Gelatine. Die meisten Studien diesbezüglich wurden aber mit hydrolisierter Gelatine durchgeführt, dies sollte zu mindestens erwähnt werden.