Ernährung
Es gibt Skeptiker, was die Auswirkungen von Ernährung auf Akne angeht. Viele Besucher von Aknewelt.de haben aber mit Ernährungsumstellung gute Erfahrungen gemacht. Wir fragen uns wie immer: Wer hat Recht, die Forscher oder wir? Hier bekommst du alle Informationen zu einer vielversprechenden Aknemethode.
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Es gibt viele Berichte auch bei uns im Forum wo sich die Akne durch Zucker, säurereiche Nahrung, Milch, ölhaltige Nahrungsmittel etc., drastisch verschlechterte.
Der Versuch
Die einzige Möglichkeit, herauszufinden ob Ernährungsakne bei dir der Fall ist, ist ein Radikalversuch: Verzichte am besten über mehrere Wochen auf (z.B.) alles was Zucker hat. Also auf Schokolade, Kekse, alle Limonaden, Ketchup, Mayo, Pudding, Joghurts, Burger. Schaue immer auf den Zutaten-Zettel und lass alles mit Zucker RADIKAL über mehrere Wochen weg. Wenn du einmal Rückfällig wirst, war alles umsonst, weil die Akne wieder aufblüht und das Ergebnis des Tests verfälscht.
Es ist wichtig weiterzumachen, auch wenn anfänglich nichts besser zu werden scheint. Der Zucker im Blut wirkt wie ein “Nachbrenner”, d.h. die Akne blüht erst ca. 2 Tage nach dem Zuckergenuss auf. Das Abheilen der Pickel dauert jedoch Wochen. Also: Die Abheilung (und Verbesserung) des Hautbildes kann erst nach mehreren Wochen einsetzen. Keine Angst: der Versuch schadet dem Körper nicht, im Gegenteil. Durch den Genuß von z.B. Obst und Fruchtgetränken (aber bitte ohne Zuckerzusatz) etc. nimmst du genug Fruchtzucker zu dir, der aber wesentlich unschädlicher wirkt. Du wirst also keinen “Unterzucker” haben.
Hilft dir dieser Test nicht weiter, verzichte mal einige Tage auf Milchprodukte, auch Milch kann in vielen Fällen zu Akne führen. Warum kannst du hier nachlesen: [ Milch den Kühen ]
Eine gesunde Lebensweise – sei es fleischlos, vollwertig etc. ist auf JEDEN FALL eine prima Sache. Es ist gut fürs Körpergefühl, die Fitness, die Lebenserwartung usw. Aber sich eine Heilung der Akne davon zu erhoffen, ist nicht immer gerechtfertigt, da Ernährungsakne nicht auf jeden zutrifft. Ein Versuch ist´s aber auf jeden Fall wert!
Linktipp! Eine eigene Homepage zum Thema hat ein Amerikaner erstellt (komplett englisch). Er verzichtet in seinem Leben radikal auf Zuckerhaltige Lebensmittel und hat beste Erfahrungen damit gemacht- sehr lesenswert: http://www.thiele.fptoday.com/ta/acnehome.htm
Ergänzung (31.12.2002):
Gibt es jetzt erste Beweise für Ernährungsakne?
Quelle: www.netdoctor.at
Chips & Kuchen lassen Akne sprießen
Brot, Kuchen, Chips und andere typische Nahrungsmittel unserer westlichen Kultur sollen der Haut nicht besonders zuträglich sein und Akne fördern. Eine Erkrankung, die vor allem Teenager betrifft und mitunter hohen Leidensdruck erzeugt.
Diese neuen Erkenntnisse widersprechen jedoch der derzeit gängigen Lehrmeinung, der zufolge die Ernährung keinen Einfluss auf die Akne-Entstehung nehmen soll. Dr. Loren Cordain und ihre Kollegen von der Colorado State University in Fort Collins kommen auf Grund ihrer Untersuchung bei zwei von der westlichen Kultur unbeeinflussten Bevölkerungsgruppen – den Kitavan in Papua-Neuguinea und dem Jäger- und Sammlervolk der Ache in Paraguay – allerdings zu einem gegenteiligen Schluss.
Obst, Gemüse & Fisch lassen Akne kaum Chancen.
Die US-Wissenschafter berichten in der Dezember-Ausgabe der “Archives of Dermatology”, dass unter 1.200 Kitavan – davon 300 zwischen 15 und 25 Jahre – kein einziger Fall von Akne festzustellen war. Die Kitavan ernähren sich in erster Linie von Früchten, Fischen, Knollengewächsen und Kokosnüssen. Getreide und weißer Zucker stehen nur äußerst selten auf dem Speiseplan der Insulaner.
Auch bei den 115 Ache – 15 davon im Alter zwischen 15 und 25 – fanden die Forscher keine Aknefälle. Die Ernährung dieses Jäger- und Sammlervolks setzt sich hauptsächlich aus Wurzelgemüse wie etwa Maniok sowie aus Erdnüssen, Mais, Reis und Wild zusammen. Westliche Lebensmittel wie Teigwaren, Zucker oder Brot machen nur etwa acht Prozent ihrer Nahrung aus. Bereits frühere Studien haben ergeben, dass Akne in der Bevölkerung nicht-industrialisierter Länder kaum bzw. überhaupt nicht vorkommt. Dies änderte sich jedoch mit der Übernahme eines zunehmend westlichen Lebensstils.
Hoch-glykämische Kohlenhydrate als Missetäter
In westlichen Kulturen kann man Studien zufolge bei Jugendlichen von einer Verbreitung der Hauterkrankung von 79 bis 95 Prozent ausgehen. Bei zwölf Prozent der Frauen und drei Prozent der Männer bleibt die Akne auch im mittleren Alter bestehen. Genetische Faktoren spielen zwar eine Rolle, so Cordain und Kollegen, doch konnte bei Inselbewohnern des pazifischen Raums und südamerikanischen Indianern, die bereits einen westlichen Lebensstil pflegen, eine höhere Akne-Rate nachgewiesen werden.
Die Wissenschafter richteten daher ihr Augenmerk auf umweltbedingte Unterschiede, die zur Akne-Entstehung beitragen könnten. “Der wahrscheinlichste Umweltfaktor, der die hormonelle Kaskade, die zur Akne führt, auslöst, ist die Ernährung”, erklärte Cordain gegenüber Reuters Health. Hoch-glykämische Kohlenhydrate verursachen demnach exakt jene hormonellen Veränderungen, die in Verbindung mit Akne stehen. Diese Kohlenhydrate erhöhen den Blutzuckerspiegel und damit die Insulinproduktion. Durch diesen Prozess werden aber auch andere Hormone beeinflusst, die wiederum zu einer erhöhten Fettproduktion der Haut und verstopften Poren führen bzw. Bakterien gedeihen lassen, die zur Akne-Entwicklung beitragen.
Zu den hoch-glykämischen Nahrungsmitteln zählen Getreideprodukte, verschiedenste Brot- und Backwaren wie etwa Kuchen, Cracker und Chips sowie Süßigkeiten. Eine Ernährung, die auf gering-glykämischen Kohlenhydraten basiert, also viel Obst und Gemüse enthält, könnte demnach einneuer Ansatz zur Behandlung der Akne sein, schlägt Cordain vor.
Eine weitere Homepage zum Thema Ernährung und Akne betreibt Dr. Schnitzer:
“Aus meiner Sicht kann das Erleiden einer Akne bei richtigem Angehen (wie ich es auf der Seite “Akne und Pickel – Heilung von innen” schildere) in jungem Alter die Chance bieten, von der üblichen krankheitserzeugenden Kost auf eine natürliche, gesunde Ernährung umzusteigen, und damit auch vor den sonst später zu erwartenden schwerwiegenden Zivilisationsleiden geschützt zu sein: Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Leiden, Diabetes, Übergewicht, Rheuma, Arthrosen, und dem ernährungsbedingten Teil der Krebserkrankungen. Gleichzeitig darf mit einer wesentlich höheren Lebenserwartung gerechnet werden.” [Mehr Infos]
Diskussionen im Forum:
- Diskussionen über Ernährung im Forum
- Ernährungsakne – eine Zusammenfassung [Archivbeitrag]
- “Zuckerakne” – Sensibilisierung bei Verzicht auf Zucker [Archivbeitrag]
Weitere Infos zu diesem Thema:



hallo leute,
ich bin gerade neu auf dieses forum gestoßen, weil ich gerade einmal wieder einen anlauf starten will, die immer wieder auftretenden verunstaltenden knoten zurückzudrängen.
nun zum thema ernährung: danke für die ausführliche info hier. das mit dem zucker sollte ich einmal beherzigen – wäre keine große umstellung für mich.
und aus meiner eigenen erfahrung: nach längerem experimentieren mit ausschluß-diäten (eigentlich wegen der neurodermitis) bin ich bei einer vorwiegend veganen ernährung gelandet =
“nichts tierisches – ausnahme: fisch, selten ziegenmilchprodukte; honig” &
“alles von der pflanze – ausnahme: sämtliche nüsse (erdnüsse, walnüsse, kokos!, pignoli …..); kakao ja, kakaobutter nein.
das liefert der akne einmal minimal “stoff”. mit “ortsüblicher” kost würde ich ganz übel aussehen, und das mit mitte dreißig!
aber natürlich bleibt immer noch ein rest, dem ich nun auf die schliche kommen will.
liebe grüße
1die amsel
Hi
alles mögliche schon versucht… jetzt kommt mal das mit dem Zucker (auch wenns hart ist…).
Aber was ist mit Honig/Ahornsirup? Ist das natürlich genug oder darf man das auch nicht essen?
lg
2Hi.
Ich habe nach meiner ersten Schwangerschaft herausgefunden, daß ich eine Histaminintoleranz habe (+Neurodermitis).
3Ich für mich habe festgestellt, daß ich nach dem Verzehr stark histaminhaltiger Nahrung (Käse,Wein usw.) richtige entzündliche Schübe bekomme.
Pickel und Mittesser hatte ich auch nach Ernährungsumstellung, aber eher so wie in der Werbung, ein paar und eher normale. Keine Beulen mehr mit Eiter…
Weg mit Milch und Fett!
Bei mir sind eindeutig Milchprodukte und Fett schuld an der Akne! Mein Körper verträgt das irgendwie nicht! Hab keine Pickel mehr, aber wenn ichs jetzt mal wieder esse, sind sie sofort wieder da…
-> Ich esse und koche nicht mehr mit Milch (Joghurt, Sahne, auch keine pure Milch usw.), diese Produkte haben bei mir vornehmlich kleine Pickel verursacht, v.a. um den Mund/Kinn.
-> Ich koche nur noch mit Öl statt Fett, außerdem v.a. kein Fast Food mehr, das hatte bei mir die dicken Pickel verursacht.
Ich habs einfach mal ausprobiert und es radikal abgesetzt, Probierts doch auch mal aus, vielleicht/hoffentlich hilfts ja bei euch auch?!
4Danke an aknewelt.de!
Bei mir verursacht neben Milchprodukten, Fett und scharfes auch saures Akne.
z.B. Tomate, Säfte und Essig. Verzichte mal auf Saures. Das Hautbild wird danach besser.
5Ich ernähre mich seit circa 10 Tagen auf Low Carb Basis und kann schon sagen das man eine Verbesserung der Haut sehen kann. Ich esse weder Zucker noch Getreide und Milchprodukte. Wer jetzt denkt damit kann man nicht überleben sollte mal in “Ketoforen” vorbeigucken, dort werden zB Rezepte in allen Bereichen vorgestellt von Süßwaren wie Desserts bis Brote und Bröttchen mit wenig bis garkeinen Kohlenhydraten.
P.S ich bin männlich und betreibe intensiv Sport ( BB ) , ich konnte bis jetzt noch keinen Kraftverlust etc feststellen. Es ist einfach ein “sau” geiles Lebensgefühl entstanden. Ernähre mich jetzt von sehr viel Fleisch, Fett, Gemüse, Eiern etc etc
6ich bin 16 und hab pickel.
ich hasse das. ich mach Make up drauf, wenn ich zur schule oder raus gehe,
aber mit schlechtem gewissen. und meine Mom schimpft auch, ich soll kein make up benutzen.
Ich hab total Angst, dass es narben entstehn oder diese “pickellöcher”.
Was soll ich machen, um die zu verhindern?
Erst mal, werd ich aber das mit dem süßigkeiten und milchprodukten versuchen. ich glaube, das ist der hauptgrund.
7wünscht mir glück.
Hallo zusammen,
8mir hat die Nahrungsumstellung (viel Obst und Gemuese) unglaublich geholfen. Was aber zu einem riesen Erfolg gefuehrt hat, war eine Umstellung auf basische Ernaehrung, unterstuetzend mit Basentabletten. So gebraucht man keinerlei Chemie!!
Also , ich bin 16 , bei mir liegt es eindeutig an Zucker & Weizen und bei milch bin ich mir nicht ganz so sicher ^^
9verzichte aber trotzdem drauf .
also ich kann eine seite empfehlen wo ich essen , naschen und co bekommt ohne zucker , weizen oder milch : PureNature.de . ist aber ein bisschen teuer^^
und ich habe auch fast keine pickel mehr ^^
nochmal nebenbei : ich nehme jetzt seit 4 monaten iso , ist wirklich sehr gut .
keine mitesser mehr ^^
also das kann ich euch empfehlen aber ihr müsst halt vieles selbst ausprobieren.
Hey Leute,
Milchverzicht bewirkt bei mir Wunder. Definitiv. Vor einem Monat sah ich noch aus wie ein Streuselkuchen, aber jetzt nach diszipliniertem Verzicht auf jegliche Lebensmittel, die auch nur Milch darin erahnen lassen, hat sich mein Hautbild um 180° gedreht. Glatte Haut, alles besten. Milch kommt wohl direkt aus der Hölle, für mich zumindest ist es weißes Gift
… Vllt. habe ich aber auch eine Laktoseintoleranz, und die Akne war mein Symptom. Dennoch, den Versuch ist es wirklich wert! Auch wenn kompletter Verzicht Disziplin erfordert….
Grüße
10Will jetzt auch mal wieder mit Ernährung experimentieren. habe keine entzündeten Pickel, nur eine ekelhaft riesige Talgproduktion. Überall..
Kein Zucker hilft, weil sich die Bakterien davon ernähren!
Naja ab jetzt wieder Zuckerfrei *grrr* und viel Obst, das hat mal geholfen, aber braucht viel Disziplin.
Und Milch kommt nicht aus der Hölle, sondern ist voll von dem Hormonen schwangerer Kühe. Und die sind bestimmt nicht für uns gedacht. Milch (besonders in Verbindung mit Zucker) ist bei mir persönlich das schlimmste.
Brot hatte ich schon im Verdacht, besonders das achso gesunde Vollkornbrot. Finde das ist schwer zu ersetzen, ich muss doch von irgendwas satt werden.
Habe hier von Fisch und Erdnüssen gelesen, dazu hätte ich ein paar Fragen:
-Ich liebe diesen Dosenfisch, der käme also in Frage für mich, aber die Soße ist doch bestimmt wieder hinderlich?
-Gesalzene Erdnusse find ich voll gut, gerade wenn man das Süße abstellt. Sind gesalzene ok? Die Dinger zum Pulen mag ich nicht…
-Hat noch jemand Tipps für Deftiges?
Danke schonmal=)
11ernährung ist alles!
kein zucker, keine feritggerichte, kein fastfood, keine milchprodukte, und keine lebensmittel mit hohem glykämischen index! befolgt diesen rat und eure haut wird rein und zart. akne ist das resultat unseres westlichen industriellen lebensstils und sicher mit dieser empfehlung zu vermeiden.
12kann ich bestätigen das man von zu viel zucker akne und pickels bekommt, kann mich noch errinern als ich vor einem jahr auf diät wahr, und mich jeden tag gesund ernährt habe, hatte wircklich vieleicht mal einen winzign pickel im gesicht pro woche, und seit ca einen halben jahr wo meine ernährung wieder schlechter geworden ist durche jeden tag schokolade chips fettige sauce fleisch usw bekomme ich ständig neue pickels, meistens viele um den mund, nehm aber zu zeit ca 2 wochen zinktabletten und wurde einiges besser, bekomme nur noch wenige pickels, die ich dan immer über nacht mit teebaum oel eintupfe, aber leider dauert das ewigkeiten bei mir bis diese ganz rötungen weg gehen
13ich finde es toll, dass es so viele informationen in dieser seite über akne gibt. hab mir vieles durchgelesen und hoffe die tipps helfen mir weiter.
14noch ein tip: trinkt tee! aber nicht zwei, drei tässchen am tag, sondern 2-3 liter! denn die darin enthaltenen sekundären pflanzenstoffe haben eine starke antioxidative wirkung und verhindern oxidativen und inflammatorischen stress, der durch fehlernährung hervorgerufen wird und mitunter akne ausbrechen lässt.
wichtig ist hierbei jedoch, dass wenn möglich kein grüner oder schwarzer tee gewählt wird, da dieser zu lange wach hält. am besten eignet sich rotbusch tee, möglichst in bio-qualität. der ist außerdem basisch und hält das säure-basen-gleichgewicht im einklang.
bei mir wirkt viel tee echt wunder. habe ich was süßes gegessen, konnte ich nach exakt vier tagen die folgen davon in form von pickeln und mitessern auf meinem gesicht ablesen. mit reichlich teegenuss gehören diese probleme der vergangenheit an.
15Hallo,
zum Thema Tee: ich empfehle Brennnesseltee! Zuerst habe ich noch mehr Pickel bekommen, was auf die “entgiftende” Wirkung zurückzuführen ist, aber nach ca. 6 Wochen waren die Pickel so gut wie weg. Ich habe ca. 1 l getrunken, außerdem 2 l Wasser (ohne Kohlensäure) pro Tag . Ich habe das ca. 4 Monate durchgeführt und mein Hautbild hat sich deutlich verbessert. Jetzt trinke ich nur noch eine Tasse pro Tag, aber weiterhin mind. 2 l Wasser.
16hey. bin 18 jahre alt und habe auch so leichte rötungen eher im wangenbereich…
aber die nerven echt sehr!!
das mit dem viel wasser trinken beherzige ich schon auch viel fisch und fleisch. und viel gemüse und obst.
mim zucker weglassen klappt eig auch ganz gut zumindest beim mittagessen und abendessen.
aber was frühstückt ihr denn bitte?!!?
wenn ihr keine milch und kein brot zu euch nehmt? und sind kokosnüsse jetzt gut oder schlecht?
würde mich sehr über eine antwort freuen
17lg
Also da ich fast schon ein richtigiger Milch-Fanatiker bin, jeden Tag Milch, Käse, Nutella, Jogurt und solche Sachen esse/trinke, kann ich mir gut Vorstellen, dass diese Sachen bei mir Akne auslösen..
Aber die Sachen sind alle so lecker..
Wird schwer da zu wiederstehen..
Aber wenn das wirklich helfen soll und ich wieder reine Haut bekomme, dann bin ich Happy
MfG
18Benno